Pão de Queijo Fit — vida saudável com mais sabor
Lançamento de um pão de queijo funcional — integral, multigrãos, sem glúten, sem lactose — escrito para entrar na conversa da saúde sem renegar o comfort food que fez a marca.
Contexto
Os brasileiros se exercitavam mais, comiam com mais consciência e colocavam qualidade de vida no centro de uma rotina apertada. A Forno de Minas queria entrar nessa virada sem abrir mão de sua herança de comfort food.
O produto sentava sobre uma dualidade rara: comfort food (prazer, afeto, Minas, feito com cuidado) e alimento funcional (integral, multigrãos, sem lactose, sem glúten, fonte de fibras, cálcio e proteína). O cruzamento dessas duas cozinhas virou o eixo do lançamento.
O público foi enquadrado como mulheres fitness-orientadas, 25+, e o plano de influência se apoiou em três frentes complementares — Fitness (musculação, crossfit, corrida, ciclismo, ginástica), Saúde (personal trainers, nutricionistas) e Bem-estar (meditação, yoga, cotidiano, beleza, resiliência).
Desafio
Introduzir uma variante saudável na família Forno de Minas e construir awareness em São Paulo capital, interior paulista, Centro-Oeste, Rio, Minas, Paraná e Rio Grande do Sul em um único mês — abril de 2016 — sem soar como concessão de dieta e sem sair do território de comfort food que a marca já dominava.
Atuação
Liderei a estratégia do lançamento na Content House. Meu trabalho foi ler o território da vida saudável para encontrar a tensão entre autocontrole e permissividade que autorizava o produto, dar forma à ideia central em torno de um momento ao vivo e estruturar o plano de influência em três frentes legíveis.
Abordagem
Ler a tensão da saúde, não a tendência
A leitura interessante não era que o brasileiro queria comer melhor — era que ele queria licença para desfrutar sem culpa. Essa tensão era o que a variante Fit precisava resolver.
Ancorar o lançamento em um momento ao vivo
Desafio FIT com Keith Thompson — uma aula de spinning inédita com o 'spin guy' americano, apresentada pelo casal fit Mari Gonzalez e Jonas Sulzback, dividida em duas equipes e transmitida ao vivo pelo Facebook sob #TeamMari e #TeamJonas.
Tornar o benefício tangível no palco
Uma mecânica Fitômetro convertia as calorias queimadas na aula em pães de queijo Fit para a celebração no fim — 'vida saudável com mais sabor' materializada dentro do próprio evento.
Estruturar a influência em três frentes
Trezentos influenciadores curados em Fitness, Saúde e Bem-estar, com kit de lançamento (tote exclusivo, baralho de exercícios por personal, amostra Fit) e kit de sustentação (pulseira de atividade) para estender a conversa depois do evento.
Execução
- 01Plataforma de lançamento e conceito 'vida saudável com mais sabor'
- 02Ativação Desafio FIT com Keith Thompson e transmissão ao vivo
- 03Kits de lançamento e sustentação para 300 influenciadores
- 04Hotsite do produto, materiais de PDV e plano de mídia de abril de 2016
Resultado
O lançamento do Pão de Queijo Fit chegou como experiência fitness ao vivo — ancorado em ativação transmitida, três frentes curadas de influência e uma mecânica que traduziu o benefício funcional sem abrir mão do afeto que o pão de queijo carrega no Brasil.
Créditos
- ClienteForno de Minas
- AgênciaContent House
- EstratégiaBruno Rothstein
- CriaçãoBruno Mizogutti
- ApresentadorKeith Thompson
- ElencoMari Gonzalez e Jonas Sulzback
- LocaçãoSpin 'n Soul
